Food tech leva di business per l’Italia, ma gli investimenti sono al palo

riccardoroggeri_0c8799wb/ dicembre 5, 2018/ News/ 0 comments

Solo il 48% delle imprese si è dotata di strumenti tecnologici che tracciano la filiera e appena il 23% gestisce in maniera accurata la propria comunicazione digitale. Così si rischia di rallentare l’internazionalizzazione del settore agroalimentare. La fotografia scattata da EY
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